Les bonnes graisses : vos alliées pour mincir sans frustration
Beaucoup pensent que pour perdre du poids, il faut éliminer toutes les graisses. Certaines de mes patientes me disent fièrement qu’elles cuisinent toujours sans huile. Pourtant, c’est une erreur fréquente : supprimer les bonnes graisses ralentit la perte de poids et nuit au métabolisme. Contrairement aux idées reçues, les graisses de qualité ne sont pas […]
Culpabilité et alimentation : comment s’en libérer et enfin perdre du poids sans frustration
Vous avez mangé ce dessert que vous aviez pourtant décidé d’éviter. Immédiatement, une petite voix intérieure surgit : « Tu n’aurais pas dû », « Tu as tout gâché », « Tu n’as aucune volonté ». Ce dialogue intérieur vous est familier ? C’est le reflet de ce qu’on appelle la culpabilité alimentaire. En tant […]
Cortisol et prise de poids : pourquoi le stress fait grossir (et comment agir)
Le cortisol, aussi appelé hormone du stress, joue un rôle essentiel dans notre organisme. Il nous aide à réagir face aux situations de tension ou de danger. Mais lorsque son taux reste élevé pendant une longue période – ce qui est courant en cas de stress chronique – ses effets deviennent délétères, notamment sur le […]