Bienvenue sur le site internet de Virginie Burette - Diététicienne Nutritionniste à Reims.
06.61.22.26.54 Lundi - Vendredi 09:00 - 19:00 (sauf mardi fermé A-M) 20 rue Edouard Vaillant 51100 REIMS

Perdre du poids

Vous ne comprenez pas pourquoi vous n’arrivez pas à maigrir malgré plusieurs tentatives ? Vous êtes gourmand et le mot ‘régime’ vous fait peur ? Vous avez déjà suivi plusieurs régimes sans maintenir le résultat et faites du « yo-yo » ? Vous prenez du poids au fil des ans et n’arrivez pas à en enrayer le phénomène ?
Alors changez de méthode … !

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Diabète, cholestérol et Pathologies gastro-intestinales

Le diabète traduit une élévation anormale du taux de sucre dans le sang. Cette anomalie est due à une insuffisance ou une mauvaise utilisation de l’insuline qui permet normalement l’utilisation du sucre par les cellules. Sans traitement approprié, cette maladie peut être à l’origine de graves complications.

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Régimes dangereux pour la santé

Seulement 14% des Françaises se sentiraient bien dans leur corps selon les dernières études… 16% sont plus minces que la moyenne mais terrorisées à l’idée de prendre quelques grammes. Prenez le temps de lire ces lignes si vous désirez vous lancer dans un régime sans mettre votre santé en péril. Voici une liste non-exhaustive des régimes considérés comme dangereux pour la santé. [Lire la suite]

Alimentation du sportif

Coach sportif pendant 15 années, Virginie Burette connaît la majorité des sports et les conséquences nutritionnelles de ceux-ci sur l’organisme, ainsi que les besoins adaptés à la performance. Or vous savez à quel point l’alimentation a un impact important sur votre activité sportive.

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Jeunes et futures mamans

Durant les 9 mois de grossesse, le corps de la femme enceinte fournit au futur bébé tous les éléments dont il a besoin : les protéines, les bons gras, les sucres, les vitamines et les minéraux. Par conséquent, il est important de bien se nourrir durant la grossesse, à la fois pour le bébé, et bien sur pour la future maman.

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Enfants et adolescents

Avec un enfant ou un adolescent, l’idée d’un régime restrictif basé sur le comptage des calories est à mettre aux oubliettes. Ce serait le mettre sur la voie de la restriction, de la privation, de la frustration, de la peur de l’échec et de la mauvaise estime de soi, avec en prime un début d’effet « yo-yo ». Il doit progressivement changer de façon de manger, à son rythme.

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Pourquoi venir consulter ?

Diététique et expériences

Dynamique et attentive, Virginie Burette détecte rapidement les « failles » de votre alimentation et trouve judicieusement les réponses à mettre en place. Son adaptabilité par rapport à votre motivation et vos besoins est plus qu’appréciable : vous êtes écouté et entendu. Bien entendu il y a un objectif et des changements à initier, mais vous ne serez jamais jugés, juste encouragés et surtout poussés, motivés à atteindre ce que VOUS vous fixez. L’expérience de cette professionnelle de la nutrition vous sera en outre précieuse.

Le complément de l'hypnose

Des solutions supplémentaires existent si vous le souhaitez: Virginie Burette est également HYPNOTHERAPEUTE. L’hypnose permet de modifier certains comportements responsables de prise de poids (stress, compulsions alimentaires, compensation, grignotage, volumes trop importants….

 

En savoir plus sur l'hypnose

La consultation

Quel que soit votre objectif poids ou santé, un bilan de vos besoins alimentaires et de vos habitudes permettra d’établir votre régime: quantités d’aliments, qualité des aliments, organisation des repas, menus, recettes, solutions à vos contraintes (horaires décalés, déplacements fréquents et restaurants, imprévus, vie sociale…).

Un calendrier vous permettra de visualiser les étapes qui vous attendent.

Votre passé, vos goûts et votre mode de vie seront le point d’ancrage de votre régime.

Vous le réussirez grâce à un suivi régulier et motivant (hebdomadaire ou mensuel selon votre choix) et à l’apprentissage d’une nouvelle nutrition.

Un suivi professionnel garantira l’efficacité de votre régime et les consultations seront des moments d’échange d’informations privilégiés.

Mettez toutes les chances de votre côté pour réussir.

Les consultations se pratiquent sous forme de forfait. Pourquoi ce choix ?

Les consultations se pratiquent sous forme de suivi classique (première consultation puis bilans) ou de forfait. Pourquoi le choix de forfaits?

« Pour que votre engagement soit durable, il faut que vous ayez un engagement envers vous et envers moi, quelque chose qui vous « tienne » quoiqu’il arrive : baisse de moral, baisse de motivation, « bonnes » excuses (Noël, Pâques, anniversaires, vacances etc). Autant de facteurs d’abandon face auxquels votre engagement vous permettra de faire face. Se faire plaisir : entendu, bien sûr. Renoncer sous un faux prétexte : c’est autre chose n’est-ce pas ?

Pas question de laisser tomber car au premier rendez-vous, quand la motivation est à 200%, maigrir est un objectif essentiel, et il le reste, mais parfois il arrive de s’essouffler, je serai là pour ne pas vous laisser aller.
Mon rôle est donc de vous coacher, de vous maintenir sur la ligne de votre objectif, de tout mettre en œuvre pour aller de l’avant.

Vous restez libre de choisir le forfait que vous voulez, ou d’opter pour un suivi classique, je vous conseille seulement. »

A propos

Ancienne enseignante au CFA Pasteur pour le BTS diététique, j’ai progressivement investi plus de temps au cabinet, tout en gardant en parallèle mon activité de coach sportif. Puis j’ai progressivement mis de côté le coaching sportif pour n’en garder que le versant nutritionnel, et m’enrichir de la pratique de l’hypnose qui est l’allié idéal des personnes manquant de motivation, n’allant pas au bout de leur régime, ou n’arrivant pas à les suivre.

Je suis également intervenante en entreprise et travaille régulièrement avec Colas, Eiffage et La Poste, et je forme des employés de pharmacies aux conseils nutritionnels adaptés aux officines en tant qu’organisme de formation.

Formée au coaching et habituée à travailler sur la motivation des gens, je serai à vos côtés tout aussi bien pour vous soutenir que vous « pousser » à aller au bout de votre objectif. Je serai là quand vous aurez envie de baisser les bras, quand les vacances approcheront, quand tout vous semblera difficile, et aussi quand tout ira bien et que je vous guiderai à changer agréablement vos habitudes, varier vos menus, adopter de nouvelles recettes et façons de faire… Vous pourrez compter sur moi en toutes circonstances.

Jours d'ouverture

Lundi09:00 - 19:00
Mardi09:00 - 12:00
Mercredi09:00 - 19:00
Jeudi09:00 - 19:00
Vendredi09:00 - 19:00

Tarifs

SUIVI CLASSIQUE :

1 consultation : 60 €

FORFAITS :

3 consultations : 132 €

5 consultations : 194 €

7 consultations : 255 €

10 consultations : 333 €

12 consultations : 379 €

15 consultations : 459 €

20 consultations : 569 €

Modalités de paiement acceptées : Espèces, et chèques de préférence pour vous permettre de régler le forfait que vous choisirez en plusieurs fois.

Les consultations se pratiquent sous forme de forfait. Pourquoi ce choix ?

Témoignages

  • Avec la ménopause j’avais pris 8 kilos en 2 ans, une horreur pour moi qui suis gourmande. Virginie Burette m’a donné des conseils adaptés à la ménopause et à ma vie sociale… mouvementée. Elle a pris en considération mes impératifs, et j’ai perdu tous mes kilos en 4 mois seulement.

    Françoise, 54 ans
  • Après avoir essayé plusieurs régimes et faisant le yo yo sans cesse, je voulais équilibrer mon alimentation et perdre 6 kilos pris au fil des ans. Je mange maintenant à ma faim et j’ai perdu ces 6 kilos sans les contraintes que j’ai connues, donc je stabilise enfin mon poids.

    Aurélie, 36 ans
  • Mon diabète s’accentuait dangereusement et je me suis prise en main. Virginie Burette m’a suivie avec la rigueur et la motivation dont j’avais besoin car je suis gourmande. Résultat impressionnant : glycémie stable et diabète régulé, 1 piqûre d’insuline au lieu de 3, fin de l’hypertension et moins 20 kilos en 18 mois alors que je ne peux pas marcher.

    Yvette, 70 ans
  • J’ai voulu équilibrer mon alimentation pour faire baisser mon cholestérol mais ce n’était pas évident car je suis souvent sur la route et au restaurant, et je suis célibataire (faire à manger ? je ne sais pas !). Mais je voulais vraiment protéger ma santé. En 3 mois mon bilan sanguin était redevenu normal, avec 4 kilos de perdu qui ne m’ont pas fait de mal. Pas évident au début, mais j’ai compris le mécanisme et les règles essentielles. Je ne ressens pas de contrainte, mais du bien être.

    Julien, 42 ans
  • Je ne savais plus quel régime suivre, quoi croire, quoi faire, quoi manger, et surtout comment perdre ces 15 kilos encore présents 2 ans après une grossesse. En fait il a fallu tout revoir, mon alimentation était truffée d’erreurs alors que je pensais parfois bien faire. Virginie Burette m’a motivée et son suivi régulier a été précieux. Elle explique bien, justifie tout et trouve toujours des solutions. J’ai même appris à cuisiner, mais je sais aussi maintenant faire mes courses sans me faire piégée. J’ai perdu ces kilos en 6 mois malgré Noël au milieu ! Et depuis 1 an et demi je les maintiens sans problème.

    Edwige, 32 ans
  • Sans les conseils du chirurgien qui m’a fortement conseillé de perdre du poids avant une opération de la hanche, je ne serai jamais allé voir une diététicienne, ce n’est pas « mon genre »… Résultat très positif : Virginie Burette est très à l’écoute, elle ne m’a pas jugé mais m’a donné de précieux conseils. C’est surtout ma femme qui a réappris à cuisiner et je continue à manger de bons plats sans jamais m’affamer. J’ai pu perdre 15 kilos en 3 mois avant l’opération, et 10 de plus les 2 mois suivants, donc 25 kilos en 5 mois. Je n’ai plus rien contre le mot « régime ».

    Serge, 62 ans
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